Demo image Demo image Demo image Demo image Demo image Demo image Demo image Demo image

Resep buat ice cream

  • Senin, 26 Desember 2011
  • Unknown





  • Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan; karena sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu.

    pasti taukan maksutnya? -_- 

    kalo gatau kebangetan lu ! HAHAHAHAHAH ._.
    sebenernya aku ini cari di Google resepnya, habis aku gatau . jadi sambil nulis sambil mahami kaaan? 
    #akukenapasih-_-


    1. 475 ml cream/kepala susu
    2. 125 ml Susu cair *santan klapa juga gapapa~~
    3. 4 butir telur
    4. 100 ml gula *gula halus juga boleh bray~
    5. 1 sendok teh vanilli


    jadi disini aku mau pake buah strawberry . trsrah kaliannya pake buah apaan~


    Alat Yang Diperlukan
    1. blender
    2. lemari es (kulkas n freezer)
    3. panci kecil
    4. wadah es krim
    5. kompor


    ane copy paste dulu ya bray~


    Adonan 1
    Apokat diblender, kemudian ditaruh ke dalam panci. Masukkan cream dan susu/santan. Seluruhnya dipanaskan pelan-pelan sambil terus diaduk. Jika sudah panas (gelembung udara mulai naik), panci diturunkan.


    Adonan 2
    Telur (kuning+putihnya), gula, dan vanili diblender (dikocok). Lalu dituangkan ke dalam panci berisi adonan 1.


    Semuanya kemudian dipanaskan lagi, sambil diaduk terus hingga mengental. Setelah kental, dituangkan ke dalam wadah es krim (rantang atau sejenisnya) ditaruh ke dalam kulkas selama 3-4 jam. Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer, setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. Setelah 3-4 kali pengadukan ( = 3..4 jam) menurut pengalaman tidak perlu lagi diaduk. Jika es krimyang jadi terlalu keras/liat, sebaiknya 10 menit dikeluarkan sebelum disajikan.


    ._. done . aku ganyambung sama nih info . tapi kalo kalian nyambung ya uda AHAHAHAHAHAHAHAHAH!  (¤ˇ,ˇ¤)   


    wassalam ~(˘▽˘~) (~˘▽˘)~

    1 komentar:

    DPY mengatakan...

    hahaha wz mari a cy gawe e..:D

    Posting Komentar

    (c) Copyright 2010 Love Life Laugh. DN-Share by DerryPravita